“Este último aumento fue grande porque es un sinceramiento de tarifas propuesto por el Gobierno e impacta en el bolsillo de la gente. De un 20% fue este aumento y no es poco, se siente”, afirmó Marcelo Rossi, gerente de Dapsa Hernando.
Los principales cortes de carne presentaron un aumento cercano al 5%. Trasladado al consumidor, en las pizarras del Mercado Norte los incrementos varían entre 10 y 20 pesos dependiendo el tipo de corte.