El relevamiento de Fundación COLSECOR correspondiente a mayo mostró una leve baja del 0,3% en la ciudad. Aun así, el costo de los alimentos básicos continúa un 7% por encima del promedio de las localidades relevadas.

La Fundación COLSECOR dio a conocer los resultados de su informe mensual sobre la Canasta Básica Alimentaria (CBA), que releva precios en 30 localidades medianas y pequeñas del interior argentino. En mayo, un adulto equivalente necesitó en Hernando $219.838 para cubrir sus necesidades alimentarias básicas, valor que determina la línea de indigencia.

El dato representa una disminución del 0,3% respecto de abril, cuando la canasta había alcanzado los $220.426. Sin embargo, la cifra local continúa ubicándose por encima del promedio general del relevamiento, que en mayo fue de $205.487 para un adulto.

La diferencia coloca a Hernando un 7% por encima de la media de las localidades analizadas por la entidad. Además, la serie histórica muestra que el costo de los alimentos en la ciudad se mantiene en niveles elevados, tras el fuerte incremento registrado durante los últimos meses.

En cuanto a los distintos tipos de hogares, la Canasta Básica Alimentaria alcanzó los $329.757 para una familia de dos integrantes, $540.802 para un grupo familiar de tres personas, $679.300 para una familia tipo de cuatro miembros y $714.474 para hogares compuestos por cinco integrantes.

A nivel general, el informe de COLSECOR registró una suba mensual del 1,6%, mientras que el acumulado de 2026 llegó al 17,9% y la variación interanual alcanzó el 35,9%. Según explicó el economista Gerardo Sánchez, asesor de la fundación, la desaceleración observada durante mayo estuvo vinculada principalmente a la baja del precio de la carne vacuna, que retrocedió un 3% durante el mes.

El estudio también advirtió sobre la pérdida de poder adquisitivo del Salario Mínimo, Vital y Móvil. De acuerdo con el análisis, el ingreso mínimo vigente sólo alcanzó para cubrir 17,2 días de alimentación básica de una familia tipo, reflejando las dificultades que aún enfrentan muchos hogares para afrontar el costo de los productos esenciales.

INFORME COMPLETO DE COLSECOR