La entidad provincial indicó que la subida de precios fue del 2,8% en noviembre, mientras que el consumo de carne se mantiene a la baja y la mitad de las familias ha debido suspender alguna de las comidas diarias.

El Centro de Almaceneros Córdoba midió la menor inflación del año en noviembre pero alertó sobre el » preocupante estancamiento» de los indicadores sociales.

El registro provincial fue del 2,8% en el penúltimo mes del año y el acumulado interanual escala al 193%. La entidad estima que en el 2024 la suba de precios terminará en un 133%.

La contracara de la baja del índice inflacionario choca con los índice sociales que marcan una canasta básica alimentaria para una familia tipo en 1.247.540 pesos mientras que la canasta alimentaria fue de 670.912 pesos

«La gente va reemplazando los alimentos, es decir, esa carne que falta la reemplazó por fideos o papa», afirmó el titular del Centro de Almaceneros, Germán Romero.

Otros datos del informe marcan que cerca de la mitad de las familias debieron suspender alguna de las comidas diarias a la vez que en el 31% de los hogares alguno de sus integrantes sintió hambre y no pudo cubrir esa necesidad.