La vecina localidad, honra a la Virgen de la Merced, se alista para recibir a familias y amigos en un evento que fusiona tradición, recambio generacional y una destacada propuesta gastronómica.

La Fiesta Patronal de Las Isletillas, que data de 1957, es un evento emblemático en la localidad. Este año, además de las tradicionales celebraciones en honor a la Virgen de la Merced, los organizadores destacan la importancia del recambio generacional en la organización. “Estamos buscando que los más jóvenes tomen las riendas de esta fiesta, que ya lleva tantas décadas siendo un punto de encuentro para la comunidad”, comentó Ariel Pilotto, integrante del Ente.

La fiesta comenzará el sábado 14 de septiembre a las 21:00 horas con una cena que cambia el tradicional almuerzo por un formato más accesible. “Queremos que la gente pueda disfrutar sin que el costo sea una barrera, por eso este año optamos por un sistema en el que los asistentes puedan elegir qué comer, manteniendo la calidad de siempre”, explicó Claudio Boretto, presidente de la comuna.

El menú incluye los exquisitos salames caseros, mayonesa de ave, bondiola y morcilla, elaborados con recetas tradicionales. “El proceso de secado fue perfecto este año. Todo está hecho de manera natural, como lo hacían nuestros abuelos”, agregó Pilotto. La cena estará acompañada por un show en vivo a cargo de Iván Pedraza.

El domingo 15 arranca la Novena, todos los días, a las 20:30 horas con la presencia del Padre Ángel Aguirre. Luego el 21 de septiembre, una noche de teatro y arte, y culminarán el 24, fecha oficial de la Virgen de la Merced, con una procesión, misa y eventos culturales en el salón de la localidad.

Este año, la fiesta no solo se trata de honrar las tradiciones, sino también de construir el futuro. “Ver a los jóvenes involucrados en la organización y el hecho de que muchos hayan decidido quedarse a vivir en Las Isletillas nos llena de orgullo. Son ellos quienes mantendrán viva esta celebración”, concluyó Boretto.

VIDEO: Entrevista Claudio Boretto y Ariel Pilotto.