
El sector agropecuario frente a desafíos económicos: «Para proyectar, la cabeza tiene que estar también en el presente”
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agosto 1, 2024La Cooperativa Agrícola centenaria de Hernando, enfrenta nuevos desafíos y celebra avances significativos con su nueva planta, enfocada en la eficiencia y sostenibilidad. Hablamos con el gerente, Cr. Ariel Ferreyra.
Cooperativa Agrícola La Vencedora ha dado un paso importante hacia la modernización y el crecimiento con la inauguración de su nueva planta de cereales. Con una capacidad de 24.000 toneladas, representa una gran oportunidad en el presente y futuro.
«La nueva planta es un hermoso desafío, pero también es un primer año de puesta a punto», expresó Ferreyra. Actualmente opera al 60% de su capacidad, se encuentra en una fase de ajuste y aprendizaje, tanto en términos de tecnología como de manejo operativo.
La inversión en esta nueva infraestructura no solo apunta a aumentar la capacidad de almacenamiento, sino también a mejorar la eficiencia en la descarga y procesamiento de granos y el cuidado del medioambiente.
La reducción de tiempos de espera para productores y transportistas es una de las metas clave para este nuevo proyecto. «Mientras uno más rápido de respuesta, más rápido pueda cargar y descargar, y el productor y el transportista no tengan que esperar», señaló el gerente.
Ferreyra también comentó sobre la importancia de la conectividad y las mejoras en la infraestructura tecnológica en el predio camino a General Fotheringham.
Además, la Cooperativa ha estado trabajando en mejoras internas significativas, incluyendo la implementación de nuevas tecnologías y procesos para aumentar la productividad y eficiencia. «Hay un gran desafío, un gran trabajo permanentemente hacia adentro, aprender a trabajar distinto, a medir la eficiencia, a incorporar procesos y tecnologías que nos hagan ganar productividad», mencionó Ariel. Esta estrategia no solo se enfoca en la infraestructura, sino también en la capacitación y motivación del personal.
La entidad agropecuaria está trabajando estrechamente con la Municipalidad de Hernando en el proyecto del futuro Parque Industrial 2, que busca fomentar el desarrollo de microemprendimientos relacionados al sector agroindustrial.
«Es un proyecto que busca generar un entorno que incentive a emprender y a seguir desarrollando todo lo que hay detrás de las industrias maniseras», explicó Ferreyra. Este parque industrial, que comprende 23 hectáreas, está diseñado para atraer a pequeñas y medianas empresas con un enfoque en la sostenibilidad y el desarrollo tecnológico.
Con una visión clara y proyectos en marcha, Cooperativa Agrícola La Vencedora sigue avanzando hacia el futuro, reafirmando su papel como líder en el sector agrícola.
VIDEO: Entrevista Cr. Ariel Ferreyra, Gerente de Cooperativa Agrícola La Vencedora.