Nati Chacón de “Hoy Cocino Yo”, te traemos la receta tradicional de este interesante plato chileno a base de papas fritas, carne, cebolla y huevo. ¿Quieres saber cómo hacer chorrillana en casa?, ¡te encantará! Los ingredientes y el paso a paso en video.

INGREDIENTES:

• 750 g. de papa
• 3 cebollas grandes
• 500 g. de carne magra en tiritas
• 1 chorizo colorado
• 1 vaso de vino (opcional)
• 4 huevos
• kétchup

«Hoy Cocino Yo» te espera en colón 825 – tel: 4960000.

VIDEO: Paso a paso.