Acercándonos a las fiesta de fin de año, Eve Boheler de «Terrón Pastelería y Café”, nos propone en esta oportunidad una receta muy simple. Es ideal para que los niños también colaboran en su preparación y disfruten todos juntos. El paso a paso e ingredientes.

INGREDIENTES Para la masa:

• 340 g. de harina 0000
• 60 g. de cacao amargo
• 150 g. de azúcar impalpable
• 1 cdita. de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 200 g. de manteca fría
• 1 huevo
• Esencia de vainilla

INGREDIENTES para el glasé:

• 2 claras
• 250/300 g. de azúcar impalpable

«Terrón Pastelería y Café» te espera en Colón 69, frente a Plaza San Martín de Hernando.

VIDEO: Paso a paso.