Eve Boheler de «Terrón Pastelería y Café», en simples pasos nos enseña a preparar estas ricas donas caseras, también conocidas como donuts o rosquillas, una de las meriendas favoritas de los niños.

La masa para donas que te enseñamos a preparar es para hacer al horno ya que las donas pueden ser fritas también. Cuando estén listas, las podrás servir sin ningún tipo de decoración o complementarlas con tu cobertura favorita o azúcar.

INGREDIENTES para el fermento:

• 12 g. de levadura
• 50 g. de harina 0000
• 30 g. de azúcar
• 250 cc. de leche

INGREDIENTES para la masa:

• 600 g. de harina 0000
• 1 huevo
• 110 g. de manteca
• 170 g. de azúcar
• 2 cdas. de leche
• Esencia de vainilla

INGREDIENTES para decorar:

• 200 g. chocolate
• Granas

«Terrón Pastelería y Café» te espera en Colón 69, frente a Plaza San Martín de Hernando.

VIDEO: Paso a paso.