Es una iniciativa de diferentes direcciones de la Municipalidad de Hernando. En esta oportunidad participaron integrantes de Interact Club.

La Directora de Bromatología y Medio Ambiente junto a la Director de Liderazgo Juvenil y el Programa de Salud Preventiva (PSP), llevaron a cabo la jornada de «Compostaje Joven» destinada a los miembros del Interact local.

Se conversó sobre la teoría y herramientas prácticas básicas de esta estrategia de reducción de residuos, así como de su importancia para la salud ambiental.

Además, Juan Dir – joven emprendedor de nuestra ciudad – compartió la política medioambiental de la firma comercial a la que representa.

Cómo hacer composta casera

1. Coloca una capa de paja de 30 cm de altura a lo largo de la cama y encima restos de jardinería, viruta o aserrín, desechos de hortalizas y humedece. 
2. Agrega una capa de 15 cm. de restos de comida o de jardinería y humedece. 
3. Añade una capa de entre 5 y 10 cm de estiércol desmenuzado y riega agua encima. 
4. Alterna otras capas iguales a las anteriores. 
5. Evita que la composta se seque para evitar invasión de ácaros, hormigas u otros animales, o que se moje en exceso porque proliferan los hongos y despide mal olor. 
6. Voltea la composta a los 15 días y luego cada semana. Cuida que la temperatura se mantenga entre los 50 y 60 grados Celsius. Si no aumentó el calor, voltea nuevamente y agrega tierra, agua, estiércol o residuos verdes. Mantén un equilibrio entre material verde y seco. Adiciona tierra para que los microorganismos aceleren el proceso. 
7. Una vez lista la composta, almacena en costales y guárdalos en un lugar seco hasta que los utilices para fertilizar tu huerto casero o tus macetas.